terça-feira, 8 de junho de 2010

Chocolate Quente


Nesse tempinho frio, estamos merecendo cuidar não só da beleza, mas também em manter nosso corpo quentinho, sendo assim achei na internet uma pagina com diversas maneiras de se fazer um delicioso chocolate quente, eu já sou adepta da moda, nesses dias é uma mão na roda:


Chocolate Quente de Inverno
Ingredientes:
* 4 copos de leite(a sua escolha)

* 1 caixa de creme de leite

* barra de chocolate meio amargoModo de preparo
1. Ferva o leite.

2. logo depois coloque aos poucos o creme de leite e derreta em outra panela o chocolate.3. Misture muito bem.


Chocolate Quente Especial

Ingredientes:
* 1 litro de leite desnatado

* 1 lata de leite condensado

* 4 colheres de sopa de chocolate em pó

* 2 colheres de sopa de amido de milho

* canela em pó para polvilhar
Modo de preparo:
1. Bater todos os ingredientes no liquidificador ( menos a canela).

2. Levar ao fogo em temperatura média até o líquido ferver engrossar.

3. Servir em xícaras, polvilhar com canela.4. Para um sabor especial pode se colocar chantily sobre a xícara de chocolate.


Chocolate Quente a Moda da Casa
Ingredientes:
*1 xícara (chá) de leite

*½ colher (café) de canela em pó

*1 colher (café) de açúcar1 colher (sopa) de chocolate em pó

*1 colher (chá) rasa de amido de milho
Modo de preparo:
­1.Misturar todos os ingredientes.

2.levar ao fogo e mexer até ferver.

Sugestão: Servir quente com um pouco de Chantilly por cima.


Chocolate Quente Cremoso
Ingredientes:
*2 litros de leite

*1 lata de leite condensado

*200g de chocolate meio amargo em pedaços

*3 colheres (sopa) de maisena

*1 colher (chá) de essência de rum

*1/2 xícara (chá) de licor de creme de cacau

*3 colheres (sopa) de chocolate em pó

*Açúcar a gosto
Modo de Preparo:
1.Em uma panela grande, leve ao fogo o leite condensado, a maisena dissolvida no leite, o chocolate em pó e o chocolate meio amargo.

2.Deixe cozinhar por alguns minutos.

3. Acrescente o licor de creme de cacau, a essência de rum e açúcar a gosto.

4. Deixe amornar e sirva.


Huumm, deu vontade de experimentar todas...

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